Košík

colombia // santa barbara

blueberry, wild strawberry, lime, sweet & creamy

zrnková káva black.

13,0024,50

Hmotnosť -
farm

santa barbara, antioquia

altitude

1850

variety

colombia

Process

Natural

Roast

Espresso, Filter

Váha

200g, 500g

Zrušiť výber
Katalógové číslo: - Kategórie:

Popis

Santa Barbara pozostáva z piatich sesterských fariem, medzi ktoré patria aj veľmi známe farmy San Pascual a Agualinda. Preslávili sa najmä svojim progresívnym prístupom a experimentovaniu so suchým spracovaním a studenou fermentáciou. Práve suché spracovanie je v Kolumbii veľmi zriedkavé nakoľko celoročne vysoká vlhkosť vzduchu sťažuje tento prístup a vytvorenie kvalitného “naturálu” vyžaduje veľké finančné a časové investície. My sme pre vás vybrali kávu black., ktorá nás nadchla svojou sladkosťou, čis- totou a komplexnosťou. Výnimočná, či už si vyberiete espresso alebo filter.

Hmotnosť -
farm

santa barbara, antioquia

altitude

1850

variety

colombia

Process

Natural

Roast

Espresso, Filter

Váha

200g, 500g